shion 2020/01/16

友人からルピシアのジャスミン茶(工芸茶)を頂いた!「花が咲くお茶なので是非!!!」と言われ、ジャスミン茶で花が咲くとはなんぞや??と頭にハテナが飛び交う中、試してみました!
丸く固まった茶葉に熱湯を少しずつ注ぎながら眺めてみると、ぷくぷく茶葉が水を吸水してる!葉っぱが1枚、また1枚広がり…花がビヨーン!伸び上がって咲いた!!!見た目も可愛く面白くて、抽出過程から楽しめる素敵なお茶????

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