6月2日 ローズの日
こんにちは、岩田紫苑です。
6月2日、今日はローズの日!ということで、
バラを買いに出かけようと思ったのですが…あいにくの天気。
雨風が強く、子どもと出かける気にはならないため
ローズジャムを堪能しようと思っています。
こちらのジャムは、長野県中野市の保科バラ園さんが
無農薬栽培したエディブルローズを使っています。
一般的に、無農薬でバラを育てることはかなり難しいそうで
バラの栽培で一番大変な作業は何ですか?と伺ったときには
「農薬散布防除です。」と仰っていました。
散布していると、具合が悪くなってしまったり…
6月2日、今日はローズの日!ということで、
バラを買いに出かけようと思ったのですが…あいにくの天気。
雨風が強く、子どもと出かける気にはならないため
ローズジャムを堪能しようと思っています。
こちらのジャムは、長野県中野市の保科バラ園さんが
無農薬栽培したエディブルローズを使っています。
一般的に、無農薬でバラを育てることはかなり難しいそうで
バラの栽培で一番大変な作業は何ですか?と伺ったときには
「農薬散布防除です。」と仰っていました。
散布していると、具合が悪くなってしまったり…
暑い時期には、カッパを羽織りながら散布するため、熱中症になりかけたり…
とても大変な作業だそうです。
土壌にも良くない…
持続可能な農業ではない…
という点から、木酢や米酢、ハーブ抽出液など自然由来のものを散布し
減農薬に取り組んでいる、花農家さんです。
農薬不使用、香料や着色料不使用で
身体に優しく徹底的にこだわったローズジャム!ということで、
どんよりした天候で、気持ちも落ち込みがちですが…
紅茶にローズジャムをいれて、つかの間のティータイムを楽しもうと思っています。
天気が良くなったら、子どもとバラを買いにいこう。
とても大変な作業だそうです。
土壌にも良くない…
持続可能な農業ではない…
という点から、木酢や米酢、ハーブ抽出液など自然由来のものを散布し
減農薬に取り組んでいる、花農家さんです。
農薬不使用、香料や着色料不使用で
身体に優しく徹底的にこだわったローズジャム!ということで、
どんよりした天候で、気持ちも落ち込みがちですが…
紅茶にローズジャムをいれて、つかの間のティータイムを楽しもうと思っています。
天気が良くなったら、子どもとバラを買いにいこう。
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この記事のライター
岩田紫苑
学生時代、華道部(草月流)に所属していたことがきっかけで、お花に魅了されました。
現在は子育てしつつ
・花卉園芸業界に携わる人を応援したい
・花や緑を活用して頑張る人を応援したい
と思いながら、ライターをしています。
少し前ですが、こちらの植物生活様でも、連載を担当しておりました。どうぞよろしくお願いします!
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▶ライター
株式会社JOURO
株式会社主婦と生活社
▶運営
オンラインコミュニティ 花と緑の社会実験室「soe!」
▶参画
廃棄されるはずだったお花の茎を活用した商品開発プロジェクト
▶広報
森を守るクリスマスリース協会
▶アンバサダー
株式会社RIN(フラワーサイクリスト/フラワーサイクルアンバサダー)
「花時間」(花時間公式アンバサダー)
株式会社日比谷花壇(うち花アンバサダー)
花の国日本協議会(weekend flowerアンバサダー)
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