花のプロになる、フローリストから学ぶ。

「サイエンスカフェ」ってご存じですか？

「サイエンスカフェ」とは、いわゆる講義のかたちをとるのではなく、
参加者みんなでお茶しながら、カフェのような雰囲気のなかで
科学を軸にしたゲストのトークを聞いたり、
気軽に語り合う場のこと。
1900年代の終わりに、一般市民に情報提供をすることを目的として、
イギリスやフランスで始まったとされています。

「学生時代は科学が苦手だったけれど、
科学って、暮らしのなかではけっこう身近なもので、
知っておくと便利だったり、無駄を省けたりして、
まるで、暮らしの知恵みたいよね」、なんて声も聞こえたり。

科学の専門的基礎知識がなくても、
気軽に参加できるこんなスタイルなら、
楽しみながら、知らず知らずのうちに知識を得ることができそうです。


△ 「ちょっと知りたいな」という気持ちに、ちょうどよく応えてくれるサイエンスカフェは、私たちスタイルのアカデミアの場。


とはいえ、
「ガーデニングや家庭菜園クラスタには、
ちょっと縁遠いお話じゃん？」って思うかもしれません。

でも、そもそも園芸や植物についてのあれこれは、
生物学、つまりは科学の領域に分類されることがらです。

そう、私たちは気づかないうちに、
「科学を楽しむこと」に触れて、ハマっていたというわけです。


 

秋野菜をもっと上手に栽培するために

ところで、そろそろ鍋ものが美味しい季節になってきましたね。
みなさんの家庭菜園やベランダ菜園も
この時期は、ハクサイやコマツナやネギなど、
鍋でおなじみの野菜がモリモリなのではないでしょうか。

でも、私たちにとっておいしい野菜、特に葉もの野菜は、
病気や害虫たちにとっても、魅力的に見えるんですよね。
ちょっと手を抜くと、虫食いだらけになってしまうことも。

さて、そんな折、一般に広く開かれた学べる組織、地域大学の講座のなかに、
サイエンスカフェのこんな企画を見つけちゃいました！

「野菜の病害虫対策」。

講座のサブタイトルは
「秋野菜に発生しやすい病気や害虫を上手に防ぐ方法」とのこと。
まさに、今この時期に、知りたいことが詰まってそうな企画です。

講師は、園芸雑誌の病害虫解説や、病害虫対策書籍の著者としてもおなじみの
住友化学園芸 普及部部長、草間祐輔さん。
誌面や様々な講座と同様の、
親しみやすく、わかりやすいトークが期待できそう。

「農薬って本当に安全なのかな？」
「農薬を使わないで、病害虫を防除できる？」

ずっと抱えていたこんな疑問、知りたかったあんなこと。
この機会に、病害虫対策の専門家、草間祐輔さんと
参加者みんなで、じっくり語り合ってみませんか。


△ ブロッコリーやニンジンの葉はやわらかく、害虫たちに狙われやすいもの。どんな対策をしたらよいか、草間さんに尋ねてみたい！



△ 病害虫に侵されていないきれいな葉っぱは、やっぱりおいしそうだし、ストレスを受けてないから、本当においしいのです！


草間祐輔さん プロフィール
くさま・ゆうすけ　千葉大学園芸学部を卒業。住友化学園芸（株） 普及部 部長。各種講習会講師をはじめ、長らく普及業務全般に勤め、そのひとつとしてNHK出版「趣味の園芸」テキストにて病害虫の記事を長期連載している。ほか、「写真で見つける病害虫対策ブック」（NHK出版）、「症状と原因が写真でわかる 野菜の病害虫ハンドブック」（家の光協会）をなど著書多数。(公社)家庭園芸普及協会認定グリーンアドバイザー園芸ソムリエ。

 
サイエンスカフェみたか11月　
「野菜の病害虫対策 ～ 秋野菜に発生しやすい病気や害虫を上手に防ぐ方法 ～ 」
日時　2017年11/9（木）19：00 〜 20：30
講師　草間祐輔さん（住友化学園芸）
会場　三鷹ネットワーク大学 （JR三鷹駅南口下車徒歩2分）［地図］
参加費　800円
定員　20名（先着順）
企画　NPO法人くらしとバイオプラザ21
問い合せ・申し込み先　三鷹ネットワーク大学
　＊受講者登録用紙、申し込み用紙ダウンロードはこちらから→ https://www.mitaka-univ.org/kouza/C1752500
〒181-0013　東京都三鷹市下連雀3-24-3　三鷹駅前協同ビル3階
TEL 0422-40-0313　FAX 0422-40-0314
開館時間　火曜日 ～ 土曜日　9：30 ～ 21：30（入館は21：00まで） 日曜日　9：30 ～ 17：00
休館日　月曜日、祝日、年末年始（12/29 ～ 1/3）



text & photo ウチダトモコ
 

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